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餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。

鲜果同城配送O2O不外乎两种形式，一是建立平台与商家合作，二是自己做采购做配送。

鲜果同城配送O2O无论用什么方式，终都要做的是与用户建立信任关系，信任如何建立，也就是对你的服务体验和产品质量的考验。

两个主要的配送服务方案，原料配送平台的搭建方向建立平台有平台的好处，主要是那些有风投的公司做的，但是这个适合大资金玩，对中小企业或者新手门槛太高。游戏平台一般是与社区生鲜水果店合作，自己没有产品，也不涉及配送。但是这么做有许多不可控的因素，主要体现在生鲜水果的质量难以控制，配送体验服务不可控制，因此目前也没有一家真正做起来的水果O2O平台。拼装材料：毛利的话不能一概而论，冻品的种类很多，单冻产品的单品我知道， SKU应该在2万以上，那涉及餐饮领域的一些单品就至少要有3000多种，那就涉及餐饮领域的一些单品，在拼食材平台上已经有了一定数量，成都地区至少有3000个左右。

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如今，许多企***与配料配送机构建立了合作关系，能够为顾客的餐厅提供粮油、调味品、肉类、禽类、蛋类等相关食材，而作为配送机构也身兼重担，在配送过程中有很多注意事项。

值得注意的就是分箱分车配送，分箱指的是不同的原料需要用不同纸箱或者周转容器进行配送，例如粮油类食材一般使用纸箱配送，而冷冻冷藏类食品则需要使用的周转箱，需要用不同的纸箱或者周转容器进行配送，如粮油类食材一般使用纸箱配送。

并且分车配送，指那些有很强异味的食材，必须与其它食材分车分送，否则会造成异味污染，这种情况一定要引起重视。

而且配送车辆的清洁也很重要，需要食材配送机构按时对车辆进行清洁消毒并有相应的记录备案，特别是在疫情期间，消毒工作更是至关重要。

此外，食品安全是配料配送中主要的问题，如何才能保证食品安全？对一些机构和企业，将在原料地建立的检验检疫实验室，并配备的检测***，的检测仪器，并引入食材追溯系统，客户通过扫描二维码就可以看到食材的来源和相关检测报告，非常放心。

物料配送机构为了不断丰富自己的服务项目，还推出了食堂承包、餐饮管理等相关服务，能为客户提供需求，从品质到服务，让客户更放心的食材配送，用品质说话，让顾客更放心的体验食材配送公司的服务，为客户提供更的服务。

传统原料配送非常简单，没有冷链运输的说法，而且随着中国经济的发展，科技的进步，人们生活水平的提高，人们对生活品质的追求越来越强烈，人们对食物的营养需求也越来越大，因此，人们对食品不健康问题十分关注，因此，在食材配送方面，对相关企业和机构的要求更高。

据业内人士介绍，“配料配送一定要与时俱进，不可固步不前，要不断提升自己的业务能力，要对客户有的服务方案，针对冷冻冷藏商品的配送一定要注意，冷冻食品的温度要保持在-16—-22℃，冷藏商品温度要保持在0—6℃，一旦温度超出了这个范围，就预示着要保持在-16—-22℃，冷藏商品温度要保持在0—6℃，一旦温度超出了这个范围，就预示着配送的食材已经脱离了冷链。

与冷链脱节的商品意味着在质量上大打折扣，从营养价值、新鲜程度以及健康、安全等方面都有问题，因此，要求食材配送公司必须关注冷链问题，现在一些大型的食材配送公司引入了冷冻冷藏车，而且在食品配送公司的过程中，在营养、新鲜、健康、安全等方面都存在着问题，要求食材配送公司必须关注冷链问题，现在一些大型的食材配送公司引入了冰柜，并保证在食品配送过程中不脱离冷链，并且保证食材供应的新鲜度。

从的角度来看，任何配料配送公司都应针对冷冻冷藏类食材在配送过程中采取相应的措施，不可过于随意，这是对顾客的不负责任。而且真正能做到经销的机构，在与客户的长期合作中，也赢得了客户的高度认可和好评，通过口口相传的信誉，为食材配送公司赢得了更多的客户，促使品牌不断做大做强，在行业内得到很高的认可和好评。