广州农产品食材配送厂家常用指南「膳道餐饮」

餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。

关于餐厅配送公司安全保障计划的措施

(1)健全食品安全监督网络，完善管理体系

建立安全主管制度，由公司总经理担任安全主任，公司副经理为安全副主任，采购部和分配部为安全总监，分配员为三级安全监督员。力求在食品采购、加工、生产、配送各环节做到食品安全监管网络。

建立健全食品安全工作保障体系，各级部门签订食品安全责任书，落实工作责任，建立食品安全责任追究和食品安全工作一票否决制。

建立食品安全应急体系，制定重大食品安全事故应急预案。

(2)开展粮食安全宣传活动

在客户安全宣传栏上设置宣传标语；每季度刊登食品安全知识、图片等。

印制有关食品安全知识的小册子，并发放给各部门，进行食品安全宣传活动。

对食品安全知识进行培训，并邀请市食品***监督***等相关部门进行指导讲解。

将食品安全知识纳入公司日常安全教育之中。

2.粮食安全承诺

民以食为先，食以安。食品卫生安全状况如何，直接关系到顾客的身心健康和生命安全，在此郑重向人承诺：

(1)严格遵守《中华人民共和***品卫生法》、《广东省食品安全条例》等***、***、标准的规定，建立本单位的安全卫生管理分级管理制度，增强单位法定代表人(或负责人)作为食品卫生安全一责任人的意识，对本公司的食品安全卫生负责任。

(2)确保从业人员持有效健康证书上岗，做好从业人员个人卫生，严格执行每日卫生检查制度。

(3)确保有可持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，防止和。

(4)保证建立原料(食品)进货索证、检验验收、记录制度，建立食品购销台账。不要购买、使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品，购买未经检验检疫的、私屠滥宰、注水、病死、、无证、无票的畜禽肉及其制品。

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对原料配送企业而言，行业发展既带来了发展的机遇，也带来了巨大的挑战，行业内企业数量不断增加，竞争日趋激烈，消费者的需求也日益多样化，怎样才能做好这项服务呢？许多原料配送公司实行原产地，这样做有什么好处呢？

大家都知道，原产地即原料配送公司的一些原料在来源地进行和分配，来源产地能够确保食材的新鲜度，同时，有些原料配送公司会在原料配送公司的原料配送公司中进行配送，并对原料来源地进行检验，以确保原料来源的安全。

近日，原产地得到了广大企***客户的认可，因此，配送的食材十分新鲜，而且在安全方面也有了保障，尤其是在疫情期间，大家担心吃的不健康，所以对消费者来说要放心食用。

一些配送公司还引进了原料可追溯系统，即在将食材的检测报告上载到可追溯系统，消费者提供扫描二维码就可以随时查看食材的检验报告，包括食材的地及生产过程等，让顾客放心。

顾客王先生表示，“我们公司是和一家的食材配送公司合作，服务非常不错，不仅能根据我们的实际情况，为我们量身打造相应的服务方案，实现私人定制，而且在合作费用上也很合理，重要的是能够为我们提供及时、安全的食材配送。”

金杯银杯不如消费者的口碑，如果能赢得更多客户的认可，是广大食材配送公司值得骄傲的地方。

普通人为了抗击疫情也贡献了自己的一份力量，不出门不扎堆扎在家里是每个人都能做到的，不给那些冲锋陷阵的英雄们添乱也是大家默默地奉献。在疫情期间，配料配送公司也冲到了前线，用另一种方式做着，这其中也有膳道餐饮的身影，它承担起了责任，确保食材安全到达，让人们不再为餐食而担心。

膳道餐饮作为一个的原料配送服务平台，通过整个基地的农副产品，提供高质量的安全原料，优化供应链满足了市场多样化的需求。以诚为本，安全为先”是膳道不变的理念，在理念的坚持下，公司积累了深厚的行业经验，打造了餐饮管理行业的新。本公司设有由中餐烹饪技师、营养师、物流管理师、酒店管理经济师等技术人员组成的团膳研发***，能适应市场的变化，满足不同客户群体的需求。

膳道餐饮在原料配送的源头做到了安全管理，所有原料来源于无公害基地，蔬菜不会有残留，副食品都经过了品控部门检验，源头安全才是的。除严格质量控制外，还要严格把关运输车辆、人员的健康状况，坚决执行防疫标准，让就餐者吃上美味、放心、安全的饭菜。

防疫不松懈，看原料配送如何扛责。当前，疫情防控形势严峻，尽管餐饮行业遭受了沉重打击，但仍有一些食材配送企业坚持下来，并体现出了应有的担当和社会责任感，相信经过这次艰难困苦后，大家都会越挫越勇，但膳道食品配送企业依然坚持下去。