东莞***园食堂食材配送服务至上 膳道全市配送

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

送餐企业立根的关键在于原料的质量是否安全。原料质量得到保证，才能保障顾客的健康和利益，使公司的长远发展。深圳佳惠鲜蔬菜经销公司以保障顾客的健康和安全为己任，接下来我们就来看看佳惠鲜送菜公司的配料标准。

1.猪肉类：必须提供纯正的肉品，必须有动物卫生检疫和屠宰证明，去除内脏、肉质鲜嫩、不注入水分；对于鲜猪手脚等，须去除杂毛，以干净、新鲜、大小为标准。

2.牛肉类：有动物卫生检疫证明，去除牛筋杂物，肉质鲜嫩，不注入水。

3.鸡鸭类：有动物卫生检疫证明，外皮光滑，新鲜，无内脏，不打水。

4.卤货类：色香、无味、烧鹅烧鸭等表面呈棕褐色，腹肉干，全烧熟，味道鲜要香，须提供加工工场卫生许可证等证需件。

5.冻品：需要有出厂日期、保质期，品质要优良，包装合格，不掺假。

6.蔬菜类：鲜嫩、无黄叶、无菜虫、无根、无泥。

7.果品：个头匀称、点、破损、成熟果实、味道纯正。

8.油类：必须提供制造商的检验合格证。

9.米面制品：需要商标，检验报告，生产日期。确保稻米品质，不含沙、虫、黑杂物。

10.腊味：选择腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。

11.鲜鱼：生猛鲜活，须杀好的鱼鳞刮净，去除内脏、鱼腮，肉质鲜嫩。

12.半成品：需要有可靠的来源，并有合法的文件，如卫生许可证、营业执照等。

13.副食酱料：正规的厂家，需要说明生产日期、产地、保质期、包装规格。

14.箱装：以净重为准，鸡鸭蛋去皮净重，要求新鲜，符合食品卫生要求。

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配送中心物流成本管理当按生产要素进行成本分析时，可以说明哪种生产方式是企业成本形成的主要因素。这时的生产要素成本可分为土地成本、原材料附加成本、劳动力成本和固定资产费用等项目。分销中心的成本管理旨在以小的成本达到预定的质量和数量。就是竭尽全力降低成本，提益，增加销售收入。

配送中心信息系统管理现代配送中心信息管理系统构成较为复杂，其结构可分为：采购入库系统、销售出库系统、库存管理系统、财务管理系统、运营管理系统、绩效考核系统、人事管理系统等，可以根据中心的规模、功能、企业现状和未来发展，逐步实施、完善。目前，电子商务发展迅速。

信息的广泛应用和网络技术的广泛应用，使得物流配送更加。电子化时代，物流系统必须具备良好的信息处理和传输系统才能提供佳的服务。现代化配送中心必须信息化。

蔬菜配送的3个注意事项：

一、蔬菜配送前期要根据实际情况，与购买商品的客户进行初步沟通，有条件的话，建议提前到店家进行实地考察，这样就可以通过和客户初步思想上的交流，了解蔬菜的品种、规格等，并提前到店里进行初步的了解，以便在以后的配送服务中取得良好的开端。在与客户沟通后，配送公司需要制定详细的配送方案，包括配送车辆的选择及配送路线等，制定出方案可以与客户商讨，让客户知道自己的诚意，为今后的合作打好基础。

二、在配送人员的培训上也要下功夫，许多配送员由于对整个配送系统不十分了解，会导致在一定的配送过程中出现差错，所以前期培训工作一定要做好，包括蔬菜的品种、种类以及各个蔬菜的保鲜方式，配送员要做到心里有数。

三、服务质量一定要高，车辆要定期消毒，虽然蔬菜的保质期要比水果长一些，但如果不仔细操作，也很容易导致蔬菜腐烂，造成店家和配送公司双重损失。关于服务质量，一定要把握好力度，毕竟，配送行业属于服务行业，服务必须过关，毕竟在当今这个社会，蔬菜配送公司这么多，如果服务质量跟不上，很容易被淘汰。要经常对车辆进行消毒，特别是现在疫情期间，如果没有良好的消毒环境，同样也会给人一种不正规的感觉。