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餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。

校园食堂是配料配送行业的主要客户之一，原料配送特别注重速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式供应给用户。餐厅蔬菜需求特点：高校食堂的经营主要分为“后勤群组”和“租赁承包”。餐厅在经营的同时要保证学生的健康，批发市场是目前各高校的主要选择。

餐厅自购蔬菜的缺点：对于学校自主采购配送，虽然配送工作较为灵活方便，但在一定程度上却浪费了必要的人力物力。对采用配菜的学校来说，一方面是菜价的提高，另一方面采购环节的减少也使整体成本降低，但不可忽视的是，这必须是高校与配送公司共同合作，这样才能使采购配送全过程的资源配置更加合理。

学校食堂蔬菜配送的优势在于：价格便宜。采用集货规模效应，减少中间环节，大大降低蔬菜成本，保证蔬菜质量。物流中心拥有自己的蔬菜基地，对蔬菜的种植、用量、蔬菜质量等要求较高。送货时问准。每日早8-9点及下午2-3点将蔬菜送到学校。

虽然蔬菜配送企业为高校服务可以使资源的配置更加优化，但在这类企业仍需规模较大、学校所处环境不同的现阶段，各高校食堂应谨慎选择适合自己的配送方式。考虑到成本因素，小城市高校采用自主配送的方式较为合理。

大城市的高校，如果附近有多个其他学校，可以考虑集体合作，共同商议如何选择合适的配菜公司、日用蔬菜品种等。

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从配送客户的材料配送来看，主要是企事业单位食堂，酒店餐厅的食材配送，垂直行业的食材配送，生鲜超市的配送。的客户定位可以使企业远景和执行力集中，传播效果也十分明显。

一、供应链是核心做原料配送实际上就是在做供应链的业务，做好供应链，做好采购工作，基本上所有的行业难点都解决了，所以经常强调在软硬件上把系统软件放到软硬件上去，必须避免“软硬结合”的错误认识，而系统软件只是一个工具，必须避免出现在互联网上。一般说来，做食品的配送一般都是做全品类的，不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜、肉、蛋、海鲜、冻货、熟食、粮油、干货调料、餐饮用品、酒水、干货调料、餐饮用品、酒水饮料、水果等厨房能用的全部都是日用品，而且对各个品类的影响都很大，而且对整个产品的质量影响很大，所以对整个行业的影响是非常大的。

二、自营或外包物流配送在配料配送行业中，物流配送是制约服务质量和服务成本的重要一环，也是大家要注意的一个点，目前国内配送公司物流有自营，有外包的，根据经验来看，初期自营和外包都会比较好。受物流成本制约因素的影响，二、三线城市蔬菜配送利润较高，且随着蔬菜价格上涨、物流成本可控，二三线城市生鲜配送是一个风口行业。

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探究农产品配送企业，要了解各个配送公司的经营方式和盈利方式，其中包括形式形式等。而且B2C定位人群和定位人群也不一样。比如说，目前国内的农产品流通形式有：产地批发市场--销地批发市场(一级批发市场)--二级批发市场--各县市菜市场--零售商。

我们所说的产地批发市场，就是离农产品主要产地的批发市场，主要客户包括长途贩运商、中间批发商、零售商等。销区批发市场是产地批发市场、批发市场、农副产品批发市场等。第二类批发市场主要是各个市市批发市场，比如说淡村蔬菜批发市场。

而在这些农产品流通过程中，各个农产品配送公司的定位也有所不同。例如，仅针对农贸市场零售批发商，主要客户是二级批发市场的商贩。对于饭店送菜来说，主要的客户是饭店老板。

农业流通首先要针对企事业单位食堂的团餐食材配送，其主要客户是团餐原材料的收购人员。并且主要是针对个人用户，主要针对在线电商客户和线下门店客户。

伴随着经济的快速发展，如今配料配送这个行业备受追捧，特别是大型企事业单位，都找到了的食材配送机构，很多人都表示，可以通过食材配送这个行业来解决这个问题吗？在物流管理中会遇到什么难题？

知情人士透露，“对于大型企事业单位，后勤管理是一件很烦琐的事情，不仅管理难度大，而且管理难度也比较大，包括采购成本过高、采购不透明、人员管理难等，如何解决后勤管理中的难题和漏洞，是许多企事业单位面临的头疼事。

原料配送如何解决了企事业单位后勤管理中的难题？，原料配送实现了集中采购，这样采购更加透明，采购成本大大降低，而且管理更加轻松、省时、省力，所以，更多的企事业单位愿意选择与的食材配送公司合作。

作为原料配送方面的，膳道餐饮在服务上做到了精益求精，严格按照进行规划设计，引进现代化的加工流水线，集货、加工、储存、分拣、装卸、配送等功能为一体，实现配送。

为加强落实食品安全，膳道餐饮还在原料配送中心设立食品卫生化验中心，下设粮油检测、禽蛋检测、蔬菜农残检测等项目，先进的设备，的检测人员，能确保每一批原料都是的，安全卫生，真正做到从源头把关，严格监管食品安全，尤其是在新冠疫情防控中，每一位食客都能放心食用，保证食品安全，尤其是在新冠疫情下，食品安全得到保障。