天河区工厂生鲜食材配送推荐「膳道餐饮」

工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

加工流程：

1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、压伤的部分。

3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整，并将商品根部向后摆放。

5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业

广州蔬菜配送之西兰花

西兰花，俗称青花菜。产自意大利，普通蔬菜。一般称为绿花菜，也叫花椰菜。两年生草本植物，变种甘蓝。主茎顶端长有肥大的花球，绿色或紫绿色，表面小生物学特征又名西蓝花、茎菜花、绿花菜，十字花科芸苔属甘蓝属植物，以绿色花球为产物。起源于地中海沿岸的欧洲地区，19世纪末被引入中国花椰菜的形态、生长习性与西蓝花基本相同，但其生长势强，耐热性和抗寒能力较强。植物高大，在长出20多片叶子之后，拔出花茎，顶端生紧密群集成花球状群生芽，芽呈青绿色，故又称青花菜。叶呈蓝色，逐渐变深蓝色，蜡粉增多

欢迎咨询膳道食品了解更多工厂生鲜食材配送

半成品蔬菜运输

送货时间及价钱与消费者的消费理念有差异目前市面上的半成品净菜大都是第二天发货，这与消费者的消费理念不符。换句话说，需求改变是无法避免的，而且这样的分配方法也没有价格 i的好处。半成品的净菜，原本的价钱要高于一般的鲜菜。另外，因为过去的人力和材料，价格处在一个要求分销公司减少配送供应链的成本，以及选择适合的客户群，如酒店、酒店等2.冷链配送不成熟妨碍其配送过程目前市场上很多中小配送企业的冷链配送技术还不成熟，不能很好地保证半成品、净菜的新鲜，从而制约了中小配送企业的进一步发采购商需要选择高质量的新鲜蔬菜做半成品净菜。为了保证产品的品质，加工中心位于配送区域的周围。的蔬菜半成品配送公司应当按照顾客的区域来进行集中配送，并制定快速的运输路线，以降低损失和节省时间。

蔬菜不合格，如何建立消费者信任？

消费者会认为，蔬菜配送公司卖的都是劣质的，所以这些消费者更喜欢在网上购物，自己选择。

本文建议中品供应链从两个方面着手：

1、我们要保证每个人的蔬菜质量i，保证在网上销售的蔬菜质量高于网上销售；

2、我们可以发货，如果不满意，可以无条件退款。

这样可以增加顾客的信任感，让他们放心买东西。

蔬菜配送的市场前景

从17年开始，蔬菜价格开始逐步上涨、蔬菜配送行业规模化分工的时代到来，蔬菜配送这门生意逐渐变得***起来，越来越多的人进入蔬菜配送这个行业。随着玩家的不断涌入，空间上呈现从沿海到内陆、从yi线城市向二三线城市的地理趋势，行业服务日益规范化、技术智能化，以及行业头部企业向上游基地、供应链整合、社区门店等方向发展，更出现了细分领域如净菜、***厨房等新模式。

蔬菜配送之蔬菜的保鲜

一，冬瓜的保藏选用表皮完整、洁白润泽的冬瓜，置于阴凉通风处，不要直接放在地上木板垫好，这样能保鲜4~5个月。二、圆白菜，莴苣保鲜把菜肴一分为二，从外面拿出来吃。其余的菜肴都放进保鲜袋里再放进冰箱。至于莴苣，则可取下菜芯，然后把纸巾放入菜芯让它吸水，等菜芯比较干时取出，后将莴苣放入保鲜袋中冷三、白萝卜，萝卜的保鲜萝卜的营养物质被根部的叶子吸收，因此萝卜的叶子可以被移除保存。四.青椒的保藏青辣椒沾水后会变质，保存前请勿用水清洗，直接擦干后放入保鲜袋保存在冰箱内。

蔬菜配送公司的发展

1、建立生产基地

有自己的生产基地既可以降低采购成本，也可以保证为客户提供安全、健康的绿色蔬菜等农产品，从长远来看，有利提高市场度，打造良好的品牌形象。

2、配送业务多元化

其一配送品种增加；其二增加其他农副产品的配送。仅靠蔬菜配送的发展是很有限的，提供再多的蔬菜品种也不一定能吸引更多的客户。因为很多客户，比如饭堂以及酒店他们需要的不仅仅是蔬菜，还需要其他农副产品等需求。有些客户宁愿找能够提供***产品的服务企业。总之，业务多元化的配送中心发展的必然趋势。