荔湾食材配送厂家服务放心可靠「膳道餐饮」

蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

大菜配送的共同难点

大面积蔬菜配送公司由于其自身的特殊性，由于在配送过程中经常出现以下问题，导致大多数配送企业一直处于亏损状态。

一、保鲜问题

对蔬菜配送来说，蔬菜保鲜的确是个难题，就目前蔬菜流通而言，农民首先在地里收割蔬菜，一般从上午至中午采摘，下午由一级市场的收购商到基地收购，第二天才转到批发市场，再到零售商，中间要经过36小时的时间才能到消费者的菜篮子中去，然后再由一级市场的收购商到基地买菜，第二天才能通过配送来解决蔬菜配送成本问题。

二、蔬菜不是标准产品，如何建立顾客信赖问题

顾客会以为你送的蔬菜不好，但是线下就不同了，可以自己去精挑细选，这个问题我们从两个方面去解决，首先我们要保证我们蔬菜的质量，但是线下就不一样了，我们可以从两个方面来解决，首先我们要保证蔬菜的质量，但是线下的蔬菜不一样，我们可以把蔬菜送到家。

三、蔬菜的安全问题

食物安全问题是一个社会热点敏感的话题，由于当今大环境的污染、生物链的***，导致植物病害、害虫增多，农民使用的越来越多，还有一些农民为了追求利益，会大量使用、催大剂、催红剂等，使蔬菜安全问题变得越来越严重。并与一些规模种植基地合作，要求这些基地采用生物和物理方法来防虫害。

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很多农产品简单地在配送过程中就会被磕磕碰碰或是因为包装不当而损坏，因此，对于不同的农产品，应采取不同的包装，尤其是一些较为珍贵的农产品。

当我们进行农产品销售时，与供应商保持良好的联系非常重要，这不仅能让我们在合作过程中感到愉快，而且能长时间合作，也能避免我们四处寻找货源。

分销公司应该不断地提出来员工关于农产品配送的知识，这样才不会被社会挑选，或者说被这个职业挑选，而且，这样做好农产品配送公司的物流运输就指日可待。

1、农产品供应与集货

2、农产品进城“早一公里”

3、农产品集散地

②建立第三方产地仓。与产地相邻的第三方建立产地仓，通过产地仓集货。比如，通过长途运输，将几批小批货物的综合运输到产地仓，通过简单的加工、清洗、包装、预冷等工序，再由仓库将产品按订单分成不同的组合，分别运送到不同的城市仓。原产地仓离产地很近，可以发挥资源整合的作用。结合，将分散的物流集中在一起，共享人、车、仓。也就是说，每一家企业都可以获得物流总成本低于各自别离直接运输的成本，而且可以节省原产地仓建设的费用，提高原产地仓的利用率，并有效降低社会物流成本。比如京东、顺丰、九曳等企业都可以提供产地仓服务。

伴随着客户需求的多元化和商业形式的创新，原本以连锁零售超市和批发市场-农贸市场为主导的销售方式，将逐步向线上、线下以及线上线下融合的方向发展，满足不同年龄段消费者的不同需求。传统的农产品销售方式和新的销售方式将在很长一段时间内并存。

蔬菜配送的3个注意事项：

一、蔬菜配送前期要根据实际情况，与购买商品的客户进行初步沟通，有条件的话，建议提前到店家进行实地考察，这样就可以通过和客户初步思想上的交流，了解蔬菜的品种、规格等，并提前到店里进行初步的了解，以便在以后的配送服务中取得良好的开端。在与客户沟通后，配送公司需要制定详细的配送方案，包括配送车辆的选择及配送路线等，制定出方案可以与客户商讨，让客户知道自己的诚意，为今后的合作打好基础。

二、在配送人员的培训上也要下功夫，许多配送员由于对整个配送系统不十分了解，会导致在一定的配送过程中出现差错，所以前期培训工作一定要做好，包括蔬菜的品种、种类以及各个蔬菜的保鲜方式，配送员要做到心里有数。

三、服务质量一定要高，车辆要定期消毒，虽然蔬菜的保质期要比水果长一些，但如果不仔细操作，也很容易导致蔬菜腐烂，造成店家和配送公司双重损失。关于服务质量，一定要把握好力度，毕竟，配送行业属于服务行业，服务必须过关，毕竟在当今这个社会，蔬菜配送公司这么多，如果服务质量跟不上，很容易被淘汰。要经常对车辆进行消毒，特别是现在疫情期间，如果没有良好的消毒环境，同样也会给人一种不正规的感觉。

菜农介绍有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜的区别？根据食用安全性，我国蔬菜可分为三大类：无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。无公害蔬菜干净、鲜嫩，***、***物质含量低于***安全食用标准。

绿菜系指经专门机构认证，许可使用标志的无污染、安全、、营养类蔬菜。根据我国现行蔬菜质量安全认证体系的标准，绿色蔬菜分为相当于有机蔬菜。

绿色蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的、化肥、***、生长调节剂等物质，不利用***工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，保持农业生态系统持续稳定，经有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。

以现代生物学、生态学为基础，运用现代***的管理手段和科学的栽培技术，生产有机蔬菜的新模式。

无公害蔬菜是指蔬菜中的***物质(如残留物、***、亚等)含量控制在***规定的允许范围内，人们吃了对***健康没有危害的蔬菜。无公害蔬菜的生产还必须按照生产技术标准，符合通用卫生标准，并经有关部门鉴定。从严格意义上讲，无公害蔬菜是基本要求，普通蔬菜应该能达到这个要求。