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工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。

处理过程：

1、分把：一把两到三把。

2、拣选：把黄叶、烂叶子、腐烂的部分挑出来。

3、对齐：在工作台上用手对齐物品。

4、绑扎：用绿色的带子在距离树根10厘米处绑上一条，松紧度以手指能伸进去为准。

5、装篮：检查后进行装篮操作

蔬菜配送中的空心菜分类

处理方法：***

叶尖深绿，植体脆嫩，新鲜，无腐烂，无枯萎，无花蕾，每把400克至500克。

1、分握：以单手握为准，按物品长短可随意调节。

2、拣选：把黄叶、烂叶子、黄叶、挑选出枯黄、枯萎的产品。

3、对齐：将已挑好的物品全部挑出，并对齐。

4、绑扎：用绿色的带子在距树根12厘米处绑上一条，松紧度以手指能伸进去为准，然后用剪刀将商品根部修剪。

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蔬菜运输应注意：

在储藏期间，叶菜类蔬菜可以保持水分，防止叶子腐烂。二、生菜放置一段时间，生菜会慢慢变软发黑，可以将其取出，用湿纸巾将其放入菜心中，待其吸收水分，待其晾干后，将其取出，将其放置于姜，花椒等调料中，以备食用。与洋葱的保藏方式类似，用网袋装好，挂在阴凉通风的地方，或者放在有透气孔的陶瓷容器中。姜是一种是老姜，一种是新鲜的姜，在运输的时候要用柔软的纸板垫着，这样可以防止果实碰撞，让果实更加的香甜。

新鲜蔬菜的鉴定

1个洋葱.颜色鲜艳、外观平滑、无损害、病虫、颈部小、未发芽。好是用结实的双手。如果已经萌发，那么中间的部分已经腐烂了，一定要小心。

2种西芹。叶色鲜绿，叶柄饱满，脆嫩，大小均匀，无黄叶、老梗，叶柄光洁，无锈斑，无污染，虫伤，蚜虫，无抽薹。

3根葱。叶肉肥壮，叶绿深艳，有光泽，无黄叶，干尖，紫根，泥土，点，中间无抽薹。用手去抓韭菜根部，抖动一下，叶子飘动的是新鲜的，不能飘动的是陈货；齐头的是新的，吐出舌头的是陈货。

4个大白菜。菜球（叶球）结实，外表叶颜色鲜亮，叶质脆，无锈斑，虫伤，烂叶。

蔬菜配送服务项目的核i心内容是蔬菜配送公司按照客户的要求，对蔬菜、水果等生生鲜食材进行挑拣、加工、组配，并按时派送到******、高校食堂等特定地址的货运物流主题活动。蔬菜配送在城市化进程中起到了什么作用？

1、有利于提高农产品的商品流通效益

在城市蔬菜配送方面，通过实施“一i站式”的农业配送服务，将各类蔬菜消费者集中在一起，实现了蔬菜货运物流全过程中线路不科学、成本费过高难题，健全了蔬菜运输及其全部货运物流管理体系，进而提升城市蔬菜商品流通的的经济收益和社会经济效益。

2、有利于保障城市蔬菜供应

蔬菜配送公司充分利用自身的大仓储物流、智能化的机器设备和优i秀的仓储和冷藏技术，灵活地调节城市中的蔬菜供应，降低蔬菜生产制造与供货中众多不确定性的风险。不用担心城里的蔬菜篮子。比如在恶劣的天气条件下，按照客户的要求，保证质量，i保证质量，i保证供应各种新鲜的蔬菜和水果，受到了客户的一致好评！